В Башкортостане проживает 1120,7 тыс. татар. Так же как и русские, татары - не коренное население. Они формировались в пределах Среднего Поволжья и Нижнего Прикамья. Переселение их на восток, в том числе на территорию современного Башкортостана, началось со второй половины XVI века.

О происхождении татар бытуют, в основном, две теории. Согласно первой, известной как булгарская (Н. Карамзин, И. Березин, В. Григорьев, К. Насыри, Н. Чернышевский и др.), предки поволжских (казанских) татар произошли от булгар.

Вторая версия, возникшая почти одновременно с первой, увязывает происхождение поволжских (казанских) татар с татарами Золотой Орды и через них и с татаро-монголами XIII в. С. М. Соловьев, Г. И. Перетяткович, А. Н. Ашмарин, М. Н. Покровский и другие считали, что казанские татары являются прямыми потомками золотоордынскпх татар-завоевателей, которые разрушили Волжскую Булгарию.

Золотоордынская гипотеза происхождения татар имеет своих сторонников среди ученых различных направлений.

Татары, а основном, имеют темный и светлый европеоидный облик. Темный европеоидный (понтийский) тип представлен в 40% казанских татар, 60%-мишарей и до 15% крещеных татар. Светлый европеоидный тип характерен для 20% поволжских татар, 20% .мишарей и 44% кряшен. Кроме того, можно выделить также сублапоиоидный или уральский (волго-камский) тип и монголоидный (южно-сибирский) тип, характерный для татар Золотой Орды, сохранившийся у ряда тюркоязычных народов (в том числе у части башкир юго-востока края). По степени выраженности европеоидных и монголоидных признаков татары Поволжья и Приуралья находятся между узбеками и гагаузами.
Общая численность татар в Башкортостане по итогам всероссийской переписи 2002 года составляет свыше 990 тысяч человек, причем во время переписи 2002 года впервые после 1926 года были получены данные о численности лиц, назвавших себя кряшенами, которая в Башкортостане составила 4,5 тысячи человек.