В народном календаре есть три праздника, которые отмечаются в честь Всемилостивого Спаса и Пресвятой Богородицы Марии, Преображения Господня и перенесения нерукотворного образа Иисуса Христа из Эдесы в Царьград соответственно 14, 19 и 29 августа. Все они получили название Спаса.
Первый Спас – 14 августа – Медовый Спас. Считиется, что с этого времени пчелы перестают накапливать мед и поэтому необходимо подрезать соты, чтобы и дальше продолжать сбор меда. Утром шли в церковь освещать мед, воду, разные лекарства и мак. Основной ритуальной выпечкой этого дня были блюда с маком (вареники, пироги). Мак должен был обеспечивать здоровье, сохранять от нечистой силы.
Второй Спас – 19 августа – Яблочный Спас. В этот день церковь освещала фрукты, которые до этого времени строго запрещалось употреблять в пищу, особенно женщинам, у которых умерли дети.
Третий Спас – 29 августа - праздник окончания жатвы. В народе говорили: «Третий Спас хлеба принес», «Пришел Спас – ушло лето от нас».